MANDARINA “Clementine mandarin”

Mandarina “Clementine” je popularna sorta mandarine koja se ističe svojim sočnim, slatkim plodovima i lakoćom guljenja. Clementine su omiljene zbog svog osvježavajućeg okusa i jednostavne konzumacije, čineći ih idealnim izborom za svježe konzumiranje, ali i za pripremu sokova, marmelada i raznih deserata.

Izgled:

• Plod: Plodovi su srednje veličine, blago spljošteni, s tankom, sjajnom korom koja je narančaste do crvenkasto-narančaste boje. Kora se lako odvaja od mesa, što ih čini praktičnim za svakodnevnu upotrebu.
• Meso: Meso je vrlo sočno, bez ili s vrlo malo sjemenki, podijeljeno u segmente koji se lako odvajaju. Okus je slatkast, s blagim kiselkastim tonovima.
• Stablo: Stablo Clementine je srednje visine, s gustim, tamnozelenim lišćem i bijelim, mirisnim cvjetovima koji se pojavljuju u proljeće.

Njega:

• Svjetlost: Mandarine najbolje rastu na sunčanom položaju, gdje imaju puno izlaganje suncu, što potiče bolju kvalitetu plodova.
• Tlo: Preferiraju dobro drenirano, plodno tlo, blago kiselo do neutralno. Mogu uspijevati i u posudama, ali tada zahtijevaju redovito gnojidbu i zalijevanje.
• Zalijevanje: Potrebno je redovito zalijevanje, osobito tijekom sušnih razdoblja i ljetnih mjeseci. Važno je izbjegavati prekomjerno zalijevanje koje može uzrokovati truljenje korijena.
• Gnojidba: Gnojiti biljku jednom mjesečno tijekom vegetativne sezone s citrusnim gnojivom koje sadrži dušik, fosfor i kalij, uz dodatak mikroelemenata.
• Rezidba: Rezidba je potrebna za održavanje oblika stabla i poticanje proizvodnje plodova. Najbolje je obaviti rezidbu u proljeće nakon cvatnje.

Berba:

• Sezona berbe: Clementine mandarine obično dozrijevaju u kasnu jesen i početkom zime. Plodovi se beru kada postignu punu boju i lako se odvajaju od grane.
• Skladištenje: Plodovi se mogu skladištiti na hladnom i suhom mjestu do nekoliko tjedana, iako je najbolje konzumirati ih svježe.

Upotreba:

• Svježa konzumacija: Clementine su savršene za svježu konzumaciju, zbog svoje slatkoće i sočnosti.
• Sokovi i marmelade: Odličan su izbor za pripremu sokova, marmelada i želea zbog svog intenzivnog okusa.
• Dekoracija: Mogu se koristiti i kao dekoracija u salatama, desertima ili pićima.

Clementine mandarine su osjetljive na mraz, stoga je važno osigurati im zaštitu tijekom hladnih zimskih noći, osobito u područjima gdje temperature mogu pasti ispod nule. Uzgajane u odgovarajućim uvjetima, Clementine mandarine pružaju obilje slatkih plodova koji će zasladiti svaku sezonu.