Težina | 1 kg |
---|
OGROZD “Captivator”
Ogrozd Captivator dostupan je sredinom ljetnih mjeseci.
Ogrozd Captivator razvijen je u Kanadi na Central Experiment Farm u Ottawi. Uzgojena na križanju Ribes hirtellum (američka) i Ribes uva-crispa (europska) ogrozd, prvi je put predstavljena 1949. Američke sorte obično su manje veličine i manje aromatične od europskih vrsta, ali pokazuju superiornu otpornost na bolesti. Posljednjih godina razvijene su nove sorte poput Captivatora koje kombiniraju najbolje kvalitete i europskog i američkog tipa stvarajući poboljšani potencijal za komercijalno uspješnu proizvodnju ogrozda. Biljke ogrozda Captivator više vole izlaganje suncu, ali ne podnose ekstremne vrućine i kao rezultat, najbolje će uspijevati u područjima koja imaju blaga ljeta.
Ogrozd Captivator ima okrugli oblik do oblika suze i glatku i sjajnu kožicu. Otprilike jedan centimetar u promjeru Captivator daje nešto veće voće od ostalih vrsta ogrozda. Kako Captivator ogrozd sazrijeva, njihova poluprozirna koža prelazi iz zelene u ružičastu / tamnocrvenu nijansu. Njihovo unutarnje meso ima konzistenciju nalik želeu, nudeći slatkasti okus i trajne kisele note.