CITRUS HYSTRIX

Naziv biljke: Citrus hystrix (Kafir limeta, Makrut limeta)
Vrsta: Zimzeleni grm ili malo stablo
Porodica: Rutaceae (Rutovke)
Porijeklo: Jugoistočna Azija

Osnovne karakteristike:

Citrus hystrix, poznata i kao kafir limeta ili makrut limeta, egzotična je citrusna biljka prepoznatljiva po tamnozelenim, dvostruko nazubljenim listovima i aromatičnim zelenim plodovima s kvrgavom korom. Ova biljka je nezaobilazan sastojak tajlandske i vijetnamske kuhinje, a koristi se u pripremi jela, umaka i curryja.

Njeni mirisni listovi često se dodaju juhama i varivima, dok se kora ploda koristi za izradu začina i eteričnih ulja. Osim kulinarske primjene, kafir limeta je i izuzetno dekorativna biljka pogodna za uzgoj u vrtu ili posudama.

Visina i širina:

• Visina: 1 – 3 m (može doseći 5 m u prirodnim uvjetima)
• Širina: 1 – 2 m

Zahtjevi za svjetlom i temperaturom:

• Najbolje uspijeva na sunčanom i toplom položaju.
• Osjetljiva na mraz – u hladnijim krajevima preporučuje se uzgoj u posudama kako bi se biljka mogla unijeti unutra tijekom zime.
• Optimalna temperatura rasta je iznad 10°C, no odrasle biljke mogu kratkotrajno podnijeti blage mrazove uz zaštitu.

Zalijevanje i vlaga:

• Umjereno zalijevanje – tlo treba biti vlažno, ali ne natopljeno.
• U toplim mjesecima potrebno je redovitije zalijevanje, dok se zimi smanjuje.

Tlo:

• Najbolje uspijeva u dobro dreniranom, blago kiselom do neutralnom tlu.
• Tlo bogato humusom i organskim tvarima potiče rast i plodonošenje.

Prihrana:

• Preporučuje se gnojivo za citruse svaka 2-3 mjeseca tijekom vegetacije (proljeće – jesen).
• Biljka može biti osjetljiva na manjak željeza i magnezija, pa je povremeno korisno dodati željezni kelat ili Epsom sol.

Obrezivanje i održavanje:

• Minimalno obrezivanje – uklanjaju se suhe ili oštećene grane kako bi se biljka oblikovala.
• Može se uzgajati kao grm ili malo stablo, a često se sadi i u posudama.

Zimovanje i zaštita od bolesti:

• U hladnijim krajevima uzgajati u posudama i unositi u zatvoreni prostor tijekom zime.
• Relativno otporna na bolesti, no može biti osjetljiva na lisne uši, paukove grinje i citrusne štetnike.

Koristi i prednosti:

✔ Listovi i plodovi koriste se u kulinarstvu, posebice u azijskoj kuhinji
✔ Izuzetno aromatična biljka s jakim citrusnim mirisom
✔ Dekorativan izgled i mirisni cvjetovi
✔ Mogućnost uzgoja u vrtu ili posudama

Preporučena pakiranja i dimenzije proizvoda:

• Pakiranje: Biljka dolazi u kvalitetnoj posudi s razvijenim korijenovim sustavom za siguran transport.

Dodajte egzotičan okus svojoj kuhinji i osvježite svoj vrt uz Citrus hystrix – aromatičnu kafir limetu! 🍋✨