ORIGANO – “Origanum vulgare”

ORIGANO

Naziv biljke: Origanum vulgare (Obični origano)
Vrsta: Trajnica, aromatična biljka
Porodica: Lamiaceae (Usnače)
Porijeklo: Europa, Azija, Mediteran

Osnovne karakteristike:

Origanum vulgare, poznat kao obični origano, omiljena je mediteranska začinska biljka koja se koristi u kulinarstvu zbog svog intenzivnog mirisa i pikantnog okusa. Njegovi sitni zeleni listovi i ružičasto-ljubičasti cvjetovi privlače pčele i leptire, čineći ga izvrsnim dodatkom svakom vrtu ili balkonu.

Osim kulinarske upotrebe, origano ima i ljekovita svojstva – koristi se kao prirodni antiseptik te pomaže kod probavnih tegoba i prehlade. Može se uzgajati u vrtu, u posudama ili čak kao pokrivač tla.

Visina i širina:

• Visina: 30 – 80 cm
• Širina: 30 – 60 cm

Zahtjevi za svjetlom i temperaturom:

• Voli puno sunca, ali podnosi i djelomičnu sjenu.
• Otporan na sušu i visoke temperature.
• Može podnijeti temperature do -15°C, no u hladnijim područjima preporučuje se lagana zaštita zimi.

Zalijevanje i vlaga:

• Umjereno zalijevanje – ne podnosi previše vlage u tlu.
• Zalijevati kada se površinski sloj zemlje osuši.

Tlo:

• Najbolje uspijeva u laganom, dobro dreniranom tlu.
• Podnosi siromašna tla, ali preferira pjeskovito ili ilovasto tlo s blago kiselim do neutralnim pH.

Prihrana:

• Minimalna potreba za gnojidbom – povremena primjena organskih gnojiva može poboljšati rast.
• Ne podnosi previše dušičnih gnojiva, jer mogu oslabiti njegov intenzivan okus i miris.

Obrezivanje i održavanje:

• Redovito rezanje potiče bujniji rast i sprječava drvenaste stabljike.
• Najbolje vrijeme za berbu je prije cvatnje, kada je koncentracija eteričnih ulja najviša.
• Može se sušiti i koristiti tijekom cijele godine.

Zimovanje i zaštita od bolesti:

• Otporan na većinu štetnika i bolesti.
• U područjima s jakim mrazevima može se zaštititi slojem malča.

Koristi i prednosti:

✔ Nezaobilazan začin u mediteranskoj kuhinji (pizza, tjestenina, umaci)
✔ Ljekovita svojstva – prirodni antiseptik i antioksidans
✔ Jednostavan uzgoj u vrtu, posudama ili kao pokrivač tla
✔ Privlači pčele i korisne kukce

• Veličina sadnice: 20 – 25 cm
• Pakiranje: Biljka dolazi u kvalitetnoj posudi s razvijenim korijenovim sustavom za siguran transport.

Dodajte svježinu i miris Mediterana u svoj vrt ili kuhinju uz Origanum vulgare – začin i lijek u jednoj biljci! 🌿✨