| SORTA |
INDIGO GEM fi9, INDIGO GEM fi14, HONEY BEE fi14, AURORA fi14, WOJTEK, JUGANA fi14, ZOJKA, JOLANTA |
|---|
SIBIRSKE BOROVNICE
Plodovi borovnica sibirske borovnice dozrijevaju vrlo rano, ponekad u drugoj polovici travnja, ali uglavnom početkom svibnja, a dozrijevaju po sorti do sredine lipnja, što znači da je ovo prvo voće iz njihovog vlastitog vrta. Zbog visokog sadržaja pektina, bobice su vrlo pogodne za džemove, a koriste se i za sokove, deserte, likere, vina ili za zamrzavanje itd. Okusi slatko, slatko i kiselo, starija sorta je također blago gorka i ima tipičnu aromu.
Otporni su na vrlo niske temperature do -47 C, cvjetovi su izduženi oko 2 cm, cvjetaju i na 0 stupnjeva, a cvijet može izdržati i do -10C. Sibirska borovnica je grm koji raste u visinu od 1,0-1,8m i širinu od 1,0 do 1,2m, ovisno o sorti. Plodovi su izduženi 2-4 cm dugi, uz povoljne vremenske uvjete do 5 cm. Oblik uzgoja je grm, grane se uklanjaju iz grma, grane su izrezane, a osnovne grane su odsječene do 40 cm od tla.
